| -ollo25- | Дата: Воскресенье, 23 Декабря 2012, 17:31 | Сообщение # 31 |
 Елена Луценко
Группа: Почётный житель деревни  Опытный фермер Сообщений: 302Статус: Offline
| Картофельные лодочки
8 крупных картофелин
200 гр. ветчины
150 гр. твердого сыра
250 гр. сметаны
1 пучок петрушки
соль, перец по вкусу
Картофель вымыть,сварить (я чуть-чуть не довариваю ), остудить и очистить. Затем разрезать каждую картофелину вдоль, осторожно вырезать ложкой серединки. Должны получиться лодочки. Серединки картофеля нарезать кубиками.
Ветчину и сыр нарезать мелкими кубиками.
Ветчину, сыр,картофель, рубленую зелень и сметану посолить, поперчить по вкусу. перемешать.
Полученной массой нафаршировать лодочки.Запекать в духовке при t 200 в течение 20-30 мин.
 :poel:
|
| |
| |
